Я бы не стал объединять зону заправки и зону ресепшн... Шум это одна причина. Маленькая. Вторая - зимой будет тупо холодно. У тебя воздух из помещения (посчитай кубатуру) будет высасываться наружу. Поступающий (кстати, предусмотрел уже приточную вентиляцию?) не будет успевать нагреваться, разве что ты сделаешь мощный калорифер на притоке.
Дальше... с твоей вытяжкой уже запросто можно дуть компрессором. Это шум, пыль. Можно конечно и компрессор сам на улицу вывести, но шум воздуха при продувке никуда не денешь.
Ну и... не стОит клиенту смотреть как его картриджи заправляют. У меня в зоне ресепшн - девочка симпатичная, чай, кофе, витрины, удобные стулья, галогенки + энергосберегающие лампы... в общем чисто, тихо и красиво

Клиенту должно понравиться и захотеться придти туда еще раз

Места мало правда...
ЗЫ рисуешь отлично!
