Сама пружинка сидит не там, где Вы ее поставили(тока сторона правильная--спараво от флажка) . Она находится на оси, которая глубже находится и сидит эта ось в зажимах. Левый кончик заведен за конец флажка , который перекрывает оптопару(изнутри по фотке), а правый вниз от оси, на которой сидит пружинка за маленький выступ на пластике завести.
Если зафиксируете флажек в каком-то положении, то аппаратик работать небудет. В начальном положении оптопара закрыта флажком, при проходе бумаги она давит на флажек и открывается оптопара, после прохода бумаги, под действием пружинки, флажек опять перекрывает оптопару.