может и здесь такая же схема
Нет, НЕ может.
Я думаю что должны быть способы, просто еще может не нашел
Неверно думаете. "Трудно найти черную кошку в темной комнате, особенно если ее там НЕТ"(С).
а этот чип является перезаписываемым
Неверно. ДОписываемый и ПЕРЕзаписываемый - разные вещи. Погулите, например, про "OTP zone" (область однократной записи).
значит его можно перезаписать так как нужно
Нет, НЕ значит.
можно и прямо по экрану принтера а потом и другой купить
Это по вашему вкусу, разумеется.
Только вот как это сделать?
При цене одной головки около 40 баксов (комплект - 40*4=160 баксов < 5 Круб) - даже не учитывая ущерба от потраченного (впустую) на поиски времени, решение по совместимым (и то если они будут работать с данной моделью) чипам и программатору для них обойдется на ПОРЯДОК (т.е. в ДЕСЯТКИ раз) дороже, чем замена комплекта головок.