Оно по-любому стоит, если есть значительные преимущества перед конкурентами. И еще - финансовый запас должен быть таким, чтобы год держаться без прибыли. Если денег в обрез - лучше не начинать, через пару месяцев они кончаться, и все... А клиенты, особенно хорошие - нарабатываются долго.
Я не имею ввиду, что целый год Вы ничего не будете зарабатывать, просто все деньги будут уходить на развитие: склад, реклама, аренда, инструмент и т.д. и т.п.